아침고요수목원맛집 ~ 오리훈제가 맛있는 가평맛집 !
아침고요장작구이
머리가 복잡해서
바람도 쐴겸해서
가평남이섬을 다녀왔다
친구들과 늦은점심을 해결하기위해
다시 찾은 아침고요수목원맛집 아침고요장작구이
아침고요수목원에서 10분정도 이동하면 있다
가평 내 에서 장작구이로 유명한 맛집이다
가게한켠에 쌓여있는 참나무 장작들
아침고요수목원맛집 아침고요장작구이는
참나무를 장작가마에서 기름기를 쫙빼서
훈제를 시켜서 불판에서 한번 더 구워먹는 방식이다
그냥 보기만 해도 군침이 돈다
시원하게 막걸리로 목을 축이고
고기가 나오길 기다린다
우리가 주문한 건 모듬장작구이
통오리와 통삼겹으로 된 메뉴다
양이 푸짐하다
장작에 한번 구워져서 나와서
살짝 구워 먹기만 하면 된다
훈연을 해서 그런지 참숯향이
가득 베어 있는게 식욕을 자극했다 ㅋ
오리는 남녀노소 아이들에게
정말 좋은 음식이다
불포화지방산을 함유하고 있어
피를 깨끗하게 해주고 성인병예방에도
큰 효과가 있는 건강식품이다
이미 훈연을 해서 나온 거기때문에
오래 익힐 필요 없다 오래익히면 질겨지므로
살짝만 익혀서 먹으면 입안가득 행복해진다
참숯향이 가득베인 오리는 정말 너무 맛있었다
달콤한소스에 찍어먹으면
훨씬 더 맛있게 먹을 수 있다
여러 쌈야채들과 함께 싸서
먹으면 입안가득 풍성한게 행복해진다
김치랑 같이 먹어도 정말 맛있다
오리를 먹고 그 뒤엔 삼겹살
역시 참숯향 가득베어 있어
훨씬 맛있는 냄새가 났다
맛또한 최고
가평에 오면 무조건 들려야하는 곳
아침고요수목원맛집 아침고요장작구이
마무리는 역시 막국수 ㅋ
고기를 먹은 뒤에 먹는 막국수는
육수가 진한게 입안이 깔끔해진다
육수가 살얼음덩어리로 나오기때문에
끝까지 시원하게 먹을 수 있다
주말엔 역시 가까운곳으로 바람도 쐬고
맛있는 것도 먹으로 다니고 그러는게
힐링도 되고 좋은 거 같다 ~~
아침고요수목원맛집 아침고요장작구이
가평에 오면 꼭 들려야하는 맛집이다
아침고요장작구이
경기도 가평군 상면 임초리 431-5
031-584-5392
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