시흥 맛집 안산 맛집 시흥 중국요리전문점 추천
포청천
경기도 시흥시 정왕동에 위치한 중국요리전문점
포청천을 친구들과 함께 다녀왔다
평소에 맛보던 중국집과는 차원이 다른
고급스럽고 맛있는 맛집이였다
시흥 중국요리전문점 추천 포청천의 외부 모습이다
중국집을 연상시키는 빨간색을 주축으로
인테리어가 되어 있는데
일반 중국요리만 판매하는게 아니라
코스요리도 판매하고 있다
이곳의 모든 면은 수타면으로 이루워지고 있는데
매장 테이블에 앉아서 주방장님이
수타면을 뽑는 장면을 직접 목격할 수 있다
커다란 밀가루 덩어리가 면이되는 과정은
정말 신기하면서도 보는 재미도 있었다
시흥 중국요리전문점 추천 포청천에서
처음으로 주문한 음식은 백짬뽕이다
백짬뽕을 생각했을때 우동이나
나가사끼짱뽕을 생각했었는데
그것들과는 차원이 다른 요리였다
백짱뽕에는 해산물이 정말 푸짐하게 들어있는데
담백하고 진한 국물맛이
정말 일품이였다
수타면이라 그런지 면도 훨씬 쫄깃하면서도
국물이 쏙 스며들어 있어서
먹을수록 감탄사가 절로나오게 하는 맛이다
담백하고 깔끔한 맛을 좋아하는 사람들에게
아주 잘 어울리는 요리였다
시흥 중국요리전문점 추천 포청천의에서
두번째로 주문한 메뉴는 불짬뽕이다
친구중 한녀석이 진짜 매운 짬뽕을 먹고싶다고
주문했는데 보기만해도
코잔등에 땀이 송글송글 맺힐정도로
매콤해 보였다
불짬뽕을 맛봤는데 정말 매워서
입에서 불이 뿜어나올 지경이였다
그런데 묘하게 맛있게 매워서
자꾸만 손이가게 되는 맛이다
불짬뽕은 매운 음식을 좋아하는 사람들이
자주 찾는다고 하는 메뉴인데
정말 매운음식 좋아하시는 분이라면
꼭 한번 맛봐야 되는 짬뽕이다
불짬뽕은 백짬뽕과 마찬가지로 해산물아
가득 들어 있었는데
면도 맛있지만 해산물 하나하나도 싱싱하고
아주 맛있어서 먹을게 정말 푸짐하게 많은게 특징이다
백짬뽕과 불짬뽕 모두 한그릇 먹고나면
속이 든든해지는 기분이든다
짬뽕들과 같이 먹으려고 주문한 양장피다
양장피는 평소에도 중국집에서
술안주로 자주 주문해먹던 음식인데
이곳의 양장피는 정말 맛있었다
신선하고 푸짐한 야채들을 하나하나
정성스럽게 조리해서 나오는 양장피
말이 필요없는 아주 근사한 맛이다
겨자를 너무 많이 뿌리면 코를
팍 쏘기 때문에 주의해야한다
시흥 중국요리전문점 추천 포청천의 양장피는
술안주로도 정말 좋았고
짬뽕과 같이 먹기에도 잘 어울리는 메뉴였다
재료들도 아낌없이 듬북듬북 담겨져 나온다
맛있는 양장피를 안주삼아 소주도 마시면서
즐거운 식사를 계속했는데
친구들 모두 만족하는 식당이였다
포청천은 양도 푸짐하고 재료하나하나가 신선하면서도
수타면이라 쫄깃하고 담백한 맛을 느낄 수 있는
고급스러운 분위기의 중식요리전문점이였다
포청천
031-319-2294
경기도 시흥시 정왕동 1861-7
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