구 여의도 백화점 지하에 

위치한 곱창집인데 사장님도

너무 친절하시고 

음식맛도 너무 좋아서 

한번 가고 반해버린 곳이예요

 

곱창을 좋아하는 사람들이

많은 곳이라 ㅋㅋㅋ

한잔 하면서 술 안주로 대부분

곱창을 꼭 주무하거든요

그래서 곱창 맛집으로 가는데

이번에 간 깡장양곱창은

호불호가 갈리지 않는 곳이었어요

모듬곱창으로 주문하였어요

아주 푸짐하게 나와서 깜놀!

양도 아주 많아서 깜놀!

1차 초벌이 되어져서 나와요

그리고 이렇게 먹기 좋게 잘라주신답니다

깔끔하고 고소하고 아주 담백해요

곱창에서 자칫잘못하면 

누린내가 날수 있는데

이 곳 곱창은 그런냄새가 전혀 나지 않고

엄청 엄청 맛있었어요

파인애플도 함께 

구워서 먹었어요

곱창이랑 같이 먹으니깐

곱창의 담백함과 파인애플의 

달콤함이 너무 잘 어울리더라구요

참소라도 나와요!

소라도 쫄깃쫄깃 맛이 좋더라구요!

생와사비에 찍어서 먹어도 너무 맛있는데

저는 개인적으로 부추를 너무 사랑하는지라 ㅋㅋ

부추와 함께 

곁들여서 먹는 곱창맛이 

아주 예술 그런데!!

이 집만의 소스가 있더라구요

특제소스!! 이 소스 곱창의 감칠맛을

완성시켜주었어요!

볶음밥은 꼭 먹어야해요

마지막은 볶음밥을 먹으라는 

이야기가 많았는데 그 이유를 알겠더라구요~!

너무 맛있게 먹은 깡장양곱창이었습니다^^

+ Recent posts