영등포맛집 서울불고기집 모임, 회식장소로도 좋은 맛집 추천!
옛맛 서울불고기
선배와 영등포에서 만나기로 했어요
졸업하고 얼마만인가 싶었죠
가끔 생각이 났지만 다들 바쁘고 해서 생각만 하고 있던 차에
이렇게 만나자고 연락이 오니 반갑더라구요
선배는 영등포타임스퀘어서 만나자고 하더라구요
영화를 보여주겠다고
ㅋㅋ
그래서 예상에 없던 영화를 아주 재밌게 봤어요
선배는 영화표가 생겼는데 갑자기 제 생각이 나서
연락을 했다고 하더라구요
땡큐죠!!
저녁은 제가사겠다고 했고 불고기 좋아하면
괜찮은곳 있는데 가겠나고 했죠
그래서 찾은
영등포맛집으로 알려진 서울불고기예요
벌써 손님들이 자리를 많이 차지하고 있더라구요
우리는 안으로 들어가 한우불고기를 주문했어요
버섯, 파, 당면이 한 가득 나오는데요
그리고 우리상에 나오느 소고기 무국
소고기무국도 시원하고 소주랑 같이 먹기 딱 좋았는데요
오랜만에 만난 선배와 소주 한잔 안하면 아쉽죠
ㅋㅋ
서울불고기는 고기 굽는 게 좀 독특하더라구요
불판 가장자리에 육수를 부워주는 거예요
육수를 부워준 곳은 버섯이나 당면을 넣고
같이 익혀서 먹는 거에요
영등포맛집 서울불고기집 모임, 회식장소로도 좋은 맛집 추천! 옛맛 서울불고기
이렇게 커다란 양푼이에 가득 나온 파, 버섯, 양파 등을
가장자리에 올려주고 가운데에는 불고기를
넣고 끓이는 거에요
이렇게 양념된 불고기를 불판위에 올려 놓았어요
완전 푸짐하니 먹음직스러웠어요
선배는 영등포에 자주와도 여기는 처음이라고 이야기 하더라구요
영등포 롯데백화점에서 앞에서 보면 작은간판이 보이고 뒷편으로 오면
큰 간판이 보인다고 이야기 했죠
아~~그렇구나~~
내부도 넓고 아주 맘에 든다며 다음에 또 와야겠다고 하네요
불판위에 이렇게 불고기를 올려 놓았어요
보기에도 먹음직스러운 한우불고기
선배 덕에 영화 재밌게 봤다고 이야기 하고
그동안 어떻게 지냈는지 우리는 서로의
이야기를 하느라 바뻤어요
우리는 불괴기가 익을 동안 기다리기 위해
소주 한잔씩 했죠
선배도 워낙 술을 좋아하는 사람이라 거절 절대 안하죠
ㅋㅋ
우리는 잔을 채우고 건배를 하고
한잔쭈~~~욱 마셨어요
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잘 익은 불고기 안주로 딱이었는데요
먹을만큼 앞접시에 갖다놓고 맛을 보았죠
음~~~달지 않고 아주 맛있더라구요
저는 불고기는 단 경우가 많아서 잘 먹지 않는 편인데요
예맛 서울불기는 양념이달지 않고 깔끔하고 담백한 맛이 아주 좋더라구요
서울불고기에서 불고기를 좀더 맛있게 먹으려면
같이 나온 된장소스에 찍어먹으면 되는데요
맛이 짜지 않아서 아주 좋더라구요
이렇게 묵은지와 싸서 먹으면
깔끔한 맛이 아주 맛있었어요
한우 불고기라 그런지 고기도 아주 부드럽고
질기지 않아서 좋더라구요
먹을수록 감칠맛이 나는 한우불기기!!
씹을수록 고기의 육즙이 풍부하고
아주 중독성이 강한 한우 불고기였어요
어느정도 먹다 당면도 넣어서 먹고 계속 끓여서인지
국물이 완전 진국이더라구요
오랜만에 선배와 영화도 보고 한우불고기도 먹고 좋은 시간이었어요
선배가 한우 불고기를 맛있게 먹어서 더욱 뿌듯하더라구요
영등포맛집 서울불고기집 모임, 회식장소로도 좋은 맛집 추천! 옛맛 서울불고기
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